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Bayerischer Staatsehrenpreis 2024 für Edelbrenner für das Haus der Edlen Brände, Peter Piesch


Nach 2022 ist Peter Piesch in diesem Jahr erneut als einer der zehn besten Edelbrenner Bayerns am 19. Juni 2024 in Triesdorf ausgezeichnet worden.
Den Bayerischer Staatsehrenpreis für Edelbrenner 2024 überreichte Hubert Bittlmayer, Amtschef des Ministeriums, in Vertretung von Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber, Bayerisches Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft, Forsten und Tourismus.


Andrea Bätz, Geschäftsführerin BayernBrand GbR, Peter Piesch, Haus der edlen Brände, Amtschef Hubert Bittlmayer

Die Preisverleihung durch (v.l.) Andrea Bätz, Geschäftsführerin BayernBrand GbR, Peter Piesch, Haus der edlen Brände, Amtschef Hubert Bittlmayer.
Bild: Giulia Iannicelli/StMELF


Der Bayerische Staatsehrenpreis für Edelbrenner wird für eine außerordentliche Qualität von Bränden verliehen:

  • Die Landesanstalt für Wein- und Gartenbau in Veitshöchheim prüft die Brände im Labor auf den Einsatz von Zucker, Aromen oder anderen Zusatzstoffen, die Überschreitung von Grenzwerten im Destillat.
  • Eine Expertenjury beurteilt sensorisch auf Farbe, Geruch, Geschmack und Harmonie eines Brandes, anonymisiert werden nach diesen Kategorien Punkte vergeben, ein Brand bewertet.
  • Über den Durchschnitt der Punkte aller eingereichten Produkte eines Betriebes werden so die besten Edelbrenner Bayerns ermittelt: Nicht ein einzelner, sondern die Qualität aller eingereichten Brände entscheidet.

Die alle zwei Jahre vergebenen Staatsehrenpreise sind gleichwertig: Es gibt also nicht den einen, sondern die zehn besten der teilnehmenden Betriebe: Von 126 Brennereien in Bayern wurden über 500 Produkte für die Bayern Brand Prämierung eingereicht.
Peter Piesch gehört wieder zu den Besten, wieder haben alle seiner Brände eine Medaille bekommen: 3 x Gold und 1 x Silber.

Das Ergebnis stellt die Qualität über des Sortiments von Peter Piesch unter Beweis: Beim Wettbewerb 2022 gab es zehn Medaillien für zehn andere Brände. Die wiederholte Platzierung unter den zehn besten Edelbrennern Bayerns hebt seine Produkte hervor: Insgesamt sind es jetzt vierzehn eingereichte Brände mit vierzehn Medaillien.

Gruppenbild aller Preisträger

Alle Preisträgerinnen und Preisträger mit Amtschef Hubert Bittlmayer (rechts), Mathias Krönert (LWG, hinten links), Andrea Bätz (GF BayernBrand GbR, vorn, 2.v.li.) und Peter Piesch (vorn links)
Bild: Giulia Iannicelli/StMELF


Hubert Fröhlich Vorstand vom Fränkischen Kleinbrennerverband

Gratulation von Hubert Fröhlich, Vorstand des Fränkischen Kleinbrennerverbands
Bild: Melanie Müller Fotografie (Mährendorf)


Glücwünsche von Matthias Henneberger, 3. Bürgermeister von Randersacker

Glückwünsche von Matthias Henneberger, 3. Bürgermeister von Randersacker
Bild: Melanie Müller Fotografie (Mährendorf)


Peter Piesch nach der Prämierung

Peter Piesch nach der Prämierung
Bild: Melanie Müller Fotografie (Mährendorf)


Weitere Informationen und Informationsquellen (externer Link):
- Pressemitteilung Bayerisches Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft, Forsten und Tourismus

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